Epilepsia Refractaria:
En la epilepsia refractaria o farmacorresistente en pacientes con epilepsia de cualquier tipo, van a continuar las crisis epilépticas a pesar de la terapia farmacológica.
Grasas
Dieta cetogénica:
MCT: Triglicéridos de Cadena Media
¿Qué son los triglicéridos de cadena media?
- Un triglicérido está formado por un glicerol y 3 ácidos grasos; indicando su nombre (triacilglicéridos – triglicéridos), estos se pueden ser de cadena corta, media y larga. En esta sección nos enfocaremos en los triglicéridos de cadena media.
Los MCT son una clase de grasas que permiten una fácil digestión, mantienen su composición inicial después de su consumo. Los triglicéridos de cadena media contienen ácidos grasos de cadena media esterificados en el esqueleto de glicerol, tienen buenas características fisiológicas y funcionales que ayudan en el tratamiento de diversos problemas de salud.
La diferencia entre los MCT y los triglicéridos de cadena larga se basa en la absorción, metabolismo y digestión, para la producción de energía instantánea y se transformarán en cetonas, siendo fuente de energía para el cerebro.
¿En dónde pueden ser utilizados para brindar soporte nutricional de acuerdo con prescripción médica?
La malabsorción de las grasas puede producirse por diferentes enfermedades que alteran las condiciones necesarias para un buen funcionamiento del sistema digestivo como: enfermedades pancreáticas, biliares, resecciones del intestino delgado, también se usan en la terapia cetogénica en epilepsia refractaria.
Los MCT se utilizan como un alimento funcional en diversas formulaciones alimentarias y farmacéuticas, sin embargo, su empleo debe hacerse de forma paulatina para evitar posibles efectos adversos del sistema digestivo.
¿Cuáles son las fuentes de los MCT?
Naturalmente, se encuentran en el aceite de coco, y son producidos sintéticamente por reacciones de esterificación.
¿Cuál es la porción adecuada?
Siempre debe ser con supervisión del profesional de salud: médico, nutricionista que le indicará la dosis adecuada según su condición.
DÉFICIT CEREBRAL DE CREATINA
Constituyen un grupo de enfermedades neurometabólicas por deficiencia o ausencia de Cr en el cerebro, se manifiesta con discapacidad intelectual, trastorno del movimiento, retraso en el desarrollo, retraso del habla.
Citrulina.
